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食品の裏事情

[残留農薬第一位] ほとんどの方が知らないイチゴの深刻な栽培事情

  イチゴがおいしい季節がやってきました。   この時期になると、ケーキ屋さんやスーパーなどでもメインの商品として販売されています。   イチゴほど、子供から大人まで好き […]

[恵方巻き大量廃棄] 金儲けの為にただ作るのは、もうやめよう。

  もうすぐ節分の時期ですね。   節分と言えば豆まきですが、いつの日からか『恵方巻き』という文化が出てきました。   僕が感じるには急に売られるようになった気がするので […]

[要確認] そのケーキ、本物の生クリームを使用していますか?

  皆さんはケーキはよく食べられますか?   いつもクリスマスの時期は気に入ったところで予約してましたが、 今年は妻が気合い入れて作った手作りケーキを頂きました。   ア […]

[日本食崩壊] コンビニおでんがなぜ美味しく感じるのか?を考えよう。

  2017年も終わりに向かうにつれて、寒さも厳しくなってきましたね。   皆さんは体調崩されていないですか?   これから風邪ひきやすくなってくる時期でもあるので、 し […]

[エナジードリンクは超危険] 飲めば飲む程、余計身体を疲れさせるだけ。

  みなさんはエナジードリンクは飲まれますか?   エナジードリンクとは、 疲れてる時やちょっと元気を出したい時に飲む栄養ドリンクです。   日本の商品でもいくつかありま […]

実は、鰻は夏バテ予防にはならない!?鰻のウソとホント

  うまそう。。   このタレと焼けた匂いがたまらないんですよね。   この匂いに誘われて買ってしまったりお店に寄ってしまう方も多いのではないでしょうか?   […]